Dược liệu đạo địa Chiết Giang
Núi sông Chiết Giang tươi đẹp, nuôi dưỡng dược liệu đạo địa.
Chiết Giang là một trong mười vùng sản xuất dược liệu đạo địa lớn của Trung Quốc, với gần 2.400 loài tài nguyên dược liệu.
Núi sông Chiết Giang
Ruộng cúc Tongxiang
Vùng núi Longquan
Chiết Giang nằm ở ven biển đông nam Trung Quốc, nơi núi, đồi, đồng bằng và mạng lưới sông nước đan xen. Nơi đây chịu ảnh hưởng của khí hậu gió mùa cận nhiệt đới, nhìn chung ấm áp, ẩm ướt, bốn mùa thay đổi rõ rệt. Địa hình, đất đai, điều kiện nước và tiểu khí hậu của từng vùng có đặc điểm riêng, tạo nên môi trường sản xuất nông nghiệp đa dạng. Tài nguyên dược liệu của Chiết Giang gắn bó mật thiết với điều kiện tự nhiên địa phương, kinh nghiệm trồng trọt tích lũy lâu dài và truyền thống gia công.
Chiết bát vị cổ và mới là hai nhóm dược liệu truyền thống tiêu biểu nhất của Chiết Giang: nhóm cổ đã được sử dụng từ lâu, năm 2018 bổ sung thêm nhóm mới. Chúng tập hợp các bộ phận thực vật khác nhau như rễ, thân rễ, củ, hành, và cả Hàng bạch cúc ở dạng cụm hoa khô nguyên vẹn; đối với người mua nước ngoài lần đầu tiếp xúc dược liệu truyền thống Trung Quốc, đây là một cửa sổ cụ thể và trực quan để đến gần bản thảo Trung Hoa. Chúng cùng nhau mở rộng mạch chủng loại của dược liệu truyền thống Chiết Giang, và mang lại cho tài nguyên bản thảo của vùng đất này một diện mạo phong phú hơn.
Trong lịch sử, danh tiếng của các chủng loại này được sàng lọc qua thời gian dài. Việc trồng cúc ở Tongxiang — trồng cúc trong sân vườn — đã thịnh hành từ thời Nam Tống; hội đèn hoa cúc của cung đình Nam Tống phải đưa những bông cúc tốt nhất về kinh đô Lin'an trưng bày; Hàng bạch cúc sau này từng là cống phẩm, được nhắc đến cùng với trà Longjing, và Tongxiang đến nay vẫn là quê gốc của nó. Linh chi ở Chiết Giang cũng có ghi chép từ sớm: huyện chí Longquan năm Kiến Viêm thứ 3 thời Nam Tống đã có ghi chép về sản xuất linh chi, thơ văn cuối Bắc Tống đầu Nam Tống cũng có chuyện dâng linh chi Longquan lên triều đình.
Nanxing bám rễ tại bản địa, kết nối nguồn cung dược liệu địa phương với nhu cầu thu mua thực tế của người mua nước ngoài.
